GUSTAV Wein - Auf eine schöne gemeinsame Zeit!
Mit GUSTAV wird die lange Geschichte des Weinbaus der Familie Oehms in Kröv an der Mosel fortgesetzt.
Mit Freund:innen und Familie widmen wir uns fröhlich und mutig dem Schaffen von Wein – und holen uns an den richtigen Stellen Expert:innen dazu.
Warum GUSTAV Wein?
Schon seit Jahrhunderten betreibt die Familie meiner Großmutter Maria Hahn Weinbau in Kröv an der Mosel. Als Maria den Bauerssohn Gustav Oehms aus Manderscheid kennenlernte, übernahmen sie gemeinsam den Weinbetrieb ihrer Eltern. Keine leichte Arbeit. Die sechs Söhne mussten oft im Weinberg helfen - und wählten schließlich alle andere Berufswege.
Wenige brachliegende Weinberge blieben in der Familie, so auch der Wingert am Kahleberg, in der Wolfer Goldgrube, der für das Projekt GUSTAV maßgeblich mitverantwortlich ist.
Wer steckt hinter GUSTAV Wein?
Ich bin Laura Oehms. Von meinem Vater Gregor habe ich einen der brachliegenden Weinberge geerbt. Es brauchte viele Jahre und viel Begeisterung und Vorstellungskraft meiner Freund:innen, um die Brache in einen neu bepflanzten Weinberg zu verwandeln. Dank der Hilfe meines Onkels Eckhard und der vieler, vieler helfender Hände, wachsen nun etwa 400 Weißburgunder-Reben in der Wolfer Goldgrube.
Gemeinsam lernen wir, was Weinbergsarbeit bedeutet, widmen Zeit, Geduld und Geld dem Vorhaben und haben dabei viel Freude! Mein Vater würde staunen. Die Großeltern auch.
Der erste Secco von GUSTAV
Das Großziehen neuer Reben ist nicht ganz einfach. Die neu gepflanzten Weißburgunder-Reben brauchen guten Boden, gutes Wetter, Pflege und Zeit zum Wachsen. Und die sollen sie bekommen.
Um in der Zwischenzeit weiterlernen zu können, habe ich einen bestehenden Weinberg in der Lage Kröver Paradies gepachtet. Die erste Lese fand statt und dank des Kellermeisters Florian Wecker können wir in diesem Sommer einen frischen, fruchtigen und sehr, sehr trockenen ersten GUSTAV Secco genießen!
Über Bestellungen per E-Mail freue ich mich an info@gustav-wein.de
Preis
9,00 € pro Flasche
50,00 € pro Karton à 6 Flaschen
Es können Versandkosten anfallen.
Wer macht mit im Projekt GUSTAV Wein?
GUSTAV ist ein Gemeinschaftsprojekt. Neben Eckhard und Laura engagieren sich viele tolle Menschen und machen das Projekt erst möglich.
Die Unterstützer:innen
Die Unterstützer:innen sind maßgeblich für den Erfolg von GUSTAV.
Seit Beginn helfen sie bei den anfallenden Arbeiten, unterstützen finanziell, geben Ideen ein und muntern auf.
Sie sind Menschen, die vom Projekt begeistert sind und auch aus der Ferne motivieren.
Sie sind Menschen mit verschiedenen Expertisen, die sie gerne einbringen.
Und sie sind Menschen, die den Wein kaufen und Werbung für ihn machen.
Der Kellermeister
Die Arbeit im Weinberg ist das Eine, eine gute Verarbeitung der gelesenen Trauben das Andere.
GUSTAVs Kellermeister Florian Wecker ist studierter Oenologe und führt seit 2020 das Weingut Jus Naturae an der Mosel. Von Beginn an ist er GUSTAVs Begleiter und Mentor. Als Bio-Winzer hält er nichts von Zusätzen im Wein, deswegen ist im Secco 2024 nur vergorener Traubensaft, Schwefel und Kohlensäure.
Die Gestalterin
Ein gutes Produkt braucht eine gute Gestaltung. Deswegen freue ich mich, dass die Kommunikationsdesignerin Johanne Tönnies sich so für GUSTAV begeistern konnte, dass sie das Design pro bono erstellt hat.
Professionell und liebevoll hat sie mich in der Entwicklung der Gestaltung begleitet und das Ergebnis ist wirklich toll geworden!
Details zum
Secco 2024
Der Secco 2024 besteht aus Trauben von einem Weinberg der Lage Kröver Paradies. Hier ein paar Fakten:
- Riesling-Traube
- 1,9 g/l Restzucker
- kein zugesetzter Zucker
- konventionell angebaut, d.h. zum Pflanzschutz gespritzt
- ausgebaut von einem Bio-Winzer, ohne Zusätze
Über Bestellungen per E-Mail freue ich mich an info@gustav-wein.de
Preis
9,00 € pro Flasche
50,00 € pro Karton à 6 Flaschen
Es können Versandkosten anfallen.